جزر الأزور eSIM

ساو ميغيل أكبر الجزر وأكثرها خضرة: بحيرات فوهات بركانية (سيتي سيداديش وفورناس)، وينابيع حارة، وحقول أزهار الكوبية، وبحيرة لاغوا دو فوغو. وفي فورناس نشاط جيوحراري طبيعي، حتى إن يخنة Cozido das Furnas التقليدية تُطهى فعليًا تحت الأرض بحرارة باطنها.

تُعد جزر الأزور من أفضل وجهات العالم لمشاهدة الحيتان والدلافين، إذ تُرى الحيتان الزرقاء وحيتان العنبر والدلافين بانتظام. وتنطلق الجولات من بونتا ديلغادا (ساو ميغيل) وأورتا (فايال) ولاجيس دو بيكو (بيكو)، ويُنصح بالحجز المسبق.

لكل جزيرة طابعها الخاص. فلوريس هي الأشد خضرة وربما الأجمل، وبيكو فيها أعلى جبل في البرتغال (2,351 مترًا) تحيط به حقول الحمم وكروم العنب. وفايال تُعرف بـ«الجزيرة الزرقاء»، وأورتا ملتقى عالمي للبحارة. أما كورفو فأصغر الجزر، ولا يتجاوز سكانها 400 نسمة.

جزر الأزور جنة لمحبي المشي. ففي معظم الجزر مسارات خلابة حول بحيرات الفوهات وحقول الحمم والمنحدرات الساحلية. ومسار PR1 في ساو ميغيل (سيتي سيداديش) من أجمل المسارات في البرتغال، وفي فلوريس تمر المسارات بشلالات وبحيرات فيروزية.

يعتمد مطبخ الأزور على مكونات محلية طازجة: تونة الأطلسي، وlapas (بطلينوس مشوي بالزبدة والثوم)، وalcatra (لحم بقري مطهو ببطء في تيرسيرا)، وqueijo da ilha (جبنة الجزيرة). وأناناس ساو ميغيل المحلي مشهور عالميًا ولذيذ جدًا، ويختلف كثيرًا عن الأناناس المستورد.