Azzorre eSIM

São Miguel è l'isola più grande e più verde: laghi vulcanici (Sete Cidades, Furnas), sorgenti termali, distese di ortensie e la Lagoa do Fogo. La caldera di Furnas ha un'attività geotermica naturale: il tradizionale Cozido das Furnas, uno stufato, viene cotto letteralmente sottoterra con il calore del vulcano.

Le Azzorre sono una delle mete più rinomate al mondo per avvistare balene e delfini: balenottere azzurre, capodogli e delfini si vedono regolarmente. I tour partono da Ponta Delgada (São Miguel), Horta (Faial) e Lajes do Pico (Pico). Conviene prenotare in anticipo.

Ogni isola ha il suo carattere. Flores è la più verde e forse la più bella. Pico ospita la montagna più alta del Portogallo (2.351 m), circondata da campi di lava e vigneti. Faial è l'“isola azzurra” e Horta è un punto d'incontro mondiale per i velisti. Corvo è la più piccola, con soli 400 abitanti.

Le Azzorre sono un paradiso per chi ama camminare. Quasi ogni isola ha percorsi spettacolari tra laghi vulcanici, campi di lava e scogliere. Il sentiero PR1 di São Miguel (Sete Cidades) è uno dei più belli del Portogallo. A Flores i sentieri passano accanto a cascate e laghi turchesi.

La cucina delle Azzorre punta su ingredienti freschi e locali: tonno dell'Atlantico, lapas (patelle grigliate con burro e aglio), alcatra (manzo brasato di Terceira) e queijo da ilha (il formaggio dell'isola). L'ananas di São Miguel è famoso in tutto il mondo e buonissimo, tutt'altra cosa rispetto a quello d'importazione.