Azory eSIM

São Miguel to największa i najbardziej zielona wyspa: wulkaniczne jeziora w kraterach (Sete Cidades, Furnas), gorące źródła, pola hortensji i Lagoa do Fogo. Kaldera Furnas jest aktywna geotermalnie, a tradycyjny gulasz cozido das Furnas dosłownie gotuje się pod ziemią w jej cieple.

Azory to jedno z najlepszych miejsc na świecie do obserwowania wielorybów i delfinów: regularnie widuje się tu płetwale błękitne, kaszaloty i delfiny. Wycieczki wypływają z Ponta Delgada (São Miguel), Horty (Faial) i Lajes do Pico (Pico). Warto rezerwować z wyprzedzeniem.

Każda z wysp ma własny charakter. Flores jest najbardziej zielona i może najpiękniejsza. Pico ma najwyższy szczyt Portugalii (2351 m) w otoczeniu pól lawowych i winnic. Faial nazywana jest „Niebieską Wyspą”, a Horta to światowe miejsce spotkań żeglarzy. Corvo, najmniejsza wyspa, ma tylko 400 mieszkańców.

Azory to raj dla wędrowców. Niemal na każdej wyspie znajdziesz piękne trasy wokół jezior w kraterach, przez pola lawowe i wzdłuż klifów. Szlak PR1 na São Miguel (Sete Cidades) to jeden z najpiękniejszych w Portugalii, a na Flores ścieżki prowadzą obok wodospadów i turkusowych jezior.

Kuchnia Azorów opiera się na świeżych lokalnych składnikach: atlantycki tuńczyk, lapas (grillowane ślimaki morskie z masłem i czosnkiem), alcatra (duszona wołowina z Terceiry) i queijo da ilha (ser z wyspy). Ananasy z São Miguel słyną na cały świat i smakują zupełnie inaczej niż te importowane.