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Suíça — Dicas úteis para a sua viagem
A malha ferroviária suíça já é uma atração por si só. O Glacier Express, entre Zermatt e St. Moritz, e o Bernina Express, entre Chur e Tirano, estão entre as viagens de trem mais bonitas do mundo. O Swiss Travel Pass dá viagens ilimitadas em toda a rede de transporte público: trens, ônibus, barcos e muitas ferrovias de montanha. É caro, mas se paga.
A Suíça é lindamente cara. Para comer gastando menos: piquenique com compras do supermercado (Migros ou Coop), menus de almoço (mais baratos que o jantar) e fondue ou raclette, que custam menos que muitos outros pratos de restaurante. A água da torneira e dos chafarizes públicos é excelente, pura como a das montanhas, e a maioria dos chafarizes da cidade tem água potável.
A Suíça tem quatro línguas oficiais: alemão, francês, italiano e romanche. Zurique, Berna e Basileia falam alemão; Genebra e Lausanne, francês; o Ticino, italiano. Mudar de região linguística em uma hora de trem é uma experiência meio surreal, mas divertida.
Em Zermatt, a vila não tem carros, o que a deixa especialmente tranquila e bonita. Pegue o trem em Visp ou Täsch. O Matterhorn aparece mais limpo bem cedo (das 6h às 8h), antes de as nuvens chegarem. Mesmo sem esquiar, vale subir de ferrovia de montanha até a estação do Klein Matterhorn (3.883 m, a estação ferroviária mais alta da Europa): a vista é de tirar o fôlego.
Fondue e raclette são muito mais que comida para turista: são tradições profundas. O fondue suíço de verdade é feito no caquelon com Emmental e Gruyère, e o pão é sempre mexido em movimentos circulares. Vinho branco ou kirsch são os acompanhamentos tradicionais. A raclette vem com batata cozida, pepino em conserva e cebolas pequenas. Em um restaurante de montanha de verdade, esses pratos são inesquecíveis.
Os Alpes, Zurique, Genebra, o centro histórico de Berna, chocolate, relógios e uma das melhores qualidades de vida do mundo. Antes de voar, é só comprar o eSIM e instalar com o QR Code que chega na hora. Internet em Zurique, Berna, Genebra, Basileia e nas outras paradas da viagem, sem tarifa de roaming.
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