Biélorussie eSIM

Note importante : la Biélorussie est sous sanctions internationales et de nombreux pays occidentaux ont émis des avis aux voyageurs. Vérifiez attentivement la situation actuelle et les recommandations de votre ministère des affaires étrangères avant de voyager.

Minsk est l'une des capitales soviétiques les mieux préservées — détruite pendant la Seconde Guerre mondiale, elle a été reconstruite selon un plan stalinien rigide. Le Prospect Nezavisimosti est l'un des boulevards soviétiques les plus imposants d'Europe. La vieille ville est restaurée et charmante.

Białowieża (Belovezhskaya Pushcha) est l'une des dernières forêts primaires d'Europe et abritent le bison européen (patrimoine UNESCO). La forêt s'étend jusqu'à la frontière polonaise. On y accède en train ou en bus depuis Brest.

La cuisine biélorusse est généreuse et délicieuse. Les draniki (galettes de pommes de terre, le plat national) avec crème fraîche sont indispensables. Machanka (ragout de viande avec crêapes), kolduny (dumplings farcis) et les soupes aux champignons frais sont d'autres spécialités. La bière et Zubrovka sont des boissons traditionnelles.

Brest et Hrodna ont des centres historiques bien préservés et d'anciennes forteresses. La forteresse de Brest est l'un des mémoriaux de la Seconde Guerre mondiale les plus émouvants d'Europe de l'Est. Le château de Mir et le palais de Nesvizh sont au patrimoine UNESCO.