Pays-Bas eSIM

Ne marche pas dans la piste cyclable — vraiment. À Amsterdam les cyclistes vont vite et ont la priorité. Les pistes cyclables sont souvent séparées des trottoirs et peuvent ressembler à des chemins. Dans le doute, cherche la surface rouge — c’est généralement la piste cyclable. Une collision avec un vélo peut être étonnamment douloureuse.

Procure-toi une OV-chipkaart à la gare ou à l’aéroport Schiphol. Elle fonctionne sur tous les transports en commun des Pays-Bas — trains, métro, trams et bus. Bien moins chère et plus pratique que d’acheter des tickets à l’unité. Pour un voyage de plusieurs jours dans plusieurs villes elle est indispensable.

La ceinture de canaux d’Amsterdam est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et est la plus belle en début de matinée ou après 21h quand les foules touristiques se sont dissipées. Loue un vélo pour la journée — c’est vraiment la meilleure façon de voir Amsterdam. Tous les principaux loueurs sont près de la Gare Centrale.

Les Pays-Bas c’est bien plus qu’Amsterdam. Depuis Amsterdam tu peux atteindre en moins d’une heure en train Utrecht (Dom médiéval et vie étudiante animée), Haarlem (ville historique avec des champs de tulipes à proximité), Delft (célèbre pour sa poterie bleue et ses canaux calmes) et La Haye (avec des musées de renommée mondiale comme le Mauritshuis). Toutes valent une excursion d’une journée.

Le hareng hollandais (Hollandse Nieuwe) est disponible de mai à juillet — essaie-le frais dans un stand de marché, avec des oignons et des cornichons, tenu au-dessus de la tête et lâché directement dans la bouche. C’est la vraie manière hollandaise de manger le hareng. Les bitterballen (croquettes de viande frites) dans un café avec une bière sont un autre inévitable. Visiter un bruine kroeg (café brun) à Amsterdam est une expérience en soi.