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Lisbonne est une ville très collinée — intègre ça dans le choix de l’hôtel et la planification des balades. Le quartier historique d’Alfama a des ruelles pavées escarpées qui deviennent glissantes après la pluie. Des chaussures confortables avec bonne accroche sont indispensables. Plutôt que de monter péniblement, utilise les ascenseurs historiques (elevadores) et les trams — ils font partie du paysage urbain et sont vraiment pratiques.

Les pasteis de nata ne sont pas juste des souvenirs — mange-les chauds, frais sortis du four, avec de la cannelle et du sucre glace. La boulangerie originale Pasteis de Belém à Lisbonne a toujours une file mais en vaut la peine. À Porto la Francesinha — un copieux sandwich aux charcuteries et une riche sauce tomate-bière — est le plat local que tout le monde doit essayer au moins une fois.

Le célèbre tram 28 de Lisbonne est très bondé de touristes et de pickpockets. Si tu veux vraiment l’emprunter, prends-le très tôt le matin ou tard le soir. Sinon le métro et les bus ordinaires sont plus efficaces et moins surcharges. Achete une carte Viva Viagem à l’aéroport ou en gare — elle est valable sur tous les transports publics à Lisbonne.

La région viticole du Douro, à une heure seulement à l’est de Porto, est l’un des plus beaux paysages d’Europe — vignobles en terrasses, croisières fluviales et dégustations de vins directement dans les quintas. Loué une voiture ou réserve une journée depuis Porto. La meilleure période pour les vendanges et les plus belles couleurs est septembre–octobre.

Vacances à la plage en Algarve ? Réserve tôt pour juillet–août car les meilleures plages comme Praia da Marinha, Lagos et la grotte de Benagil sont extrêmement populaires. La grotte de Benagil se voit le mieux de l’intérieur en kayak ou stand-up paddle — pas depuis un bateau. Les sorties débutent tôt le matin avant la rush touristique.