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アゼルバイジャン — 旅行に役立つ情報
バクーは、世界でも特に意外性のある首都です。世界遺産の中世の旧市街、フレイムタワーズなどの未来的な超高層ビル、石油マネーによる豪華さが混在しています。旧市街イチェリシェヘルには細い路地、乙女の塔、歴史あるモスクがあり、カスピ海沿いの大通りは散歩にぴったりです。
アゼルバイジャンの料理は、コーカサスの中でも特に興味深いもののひとつです。国民食のプロフは、肉、ドライフルーツ、栗などを添えたサフランライスです。ドルマ、ケバブ、肉やハーブを包んだ薄焼きのクタブもおすすめです。もてなしの定番は、サモワールで淹れた紅茶です。
バクー近郊の泥火山は、世界でも限られた場所でしか見られない地質現象です。バクーから40kmのゴブスタン国立公園には、数千年前の岩絵(ユネスコ世界遺産)があり、近くに泥火山もあります。アブシェロン半島では、燃え続ける炎ヤナル・ダグも見られます。
アゼルバイジャン北西部のシェキは、歴史ある街並みがよく残る地域です。カラフルなシェキ・ハーン宮殿、中世の隊商宿、伝統菓子のシェキ・ハルヴァが名物で、バクーからバスか車で約4時間です。山あいのガバラも人気の行き先です。
アゼルバイジャンは、ゾロアスター教と拝火信仰の地のひとつです。アブシェロン半島のアテシュギャーフ(拝火教寺院)は、ヒンドゥー教徒とゾロアスター教徒の巡礼地でした。「燃える山」ヤナル・ダグは、数千年燃え続けてきたという天然ガスの火です。どちらもここでしか見られない光景です。
火の文化、現代建築、カスピ海が出会う国、アゼルバイジャン。eSIMを注文するとQRコードがすぐに届くので、搭乗前に読み取って設定しておきましょう。バクーをはじめ各地でネットが使え、ローミングの心配もありません。
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