Czy tryb samolotowy wyłącza też eSIM?
Tak. Tryb samolotowy wyłącza wszystkie połączenia komórkowe, także eSIM. Aby eSIM była aktywna, a główna linia nie wchodziła w roaming, nie włączaj trybu samolotowego, tylko wyłącz w ustawieniach sieci komórkowej samą linię swojej karty SIM.